Jólin 2017

Jólaveislan á Út í bláinn er einstakt tækifæri til þess að upplifa matarhefðir íslendinga í bland við klassíska evrópska matargerð. Boðið verður upp á jólamatseðil í hádeginu og kvöldin alla daga fram að jólum. Einnig bjóðum við upp á frítt heitt súkkulaði fyrir börnin allar helgar fram að jólum á kaffihúsinu okkar

HÁDEGIS JÓLAVEISLA 

2 RÉTTA 3.700 KR.  eða 4 RÉTTA 4.900 KR.

 

FORRÉTTIR TIL AÐ DEILA

LAUFABRAUÐ ´ þeytt smjör

KRYDDSÍLD ´ harðsoðnar eggjahvítur, sólkjarnarúgbrauð

AÐALRÉTTUR

HÆGELDAÐUR GRÍS ´ pura, rauðkál, Waldorf salat

eða

ÞORSKUR ´ kartöflur & lauksmjör

 

EFTIRRÉTTUR

SÉRRÍFRÓMAS ´ kirsuber, möndlur

KAFFI EÐA TE

 

VEGAN HÁDEGIS JÓLAVEISLA

2 RÉTTA 3.400 KR.  eða 4 RÉTTA 4.500 KR.

FORRÉTTUR TIL AÐ DEILA

GLJÁÐAR RAUÐRÓFUR  ´ poppað bygg

KARTÖFLUTERREINE ´ stout laukur & fáfnisgrasmajónes

AÐALRÉTTUR

SELJURÓT ´ mungbaunir, heslihnetur & grænkál

EFTIRRÉTTUR

SÚKKULAÐIGANACHE ´ kirsuber & kaffigraníta

KAFFI EÐA TE

JÓLAVEISLA

JÓLAVEISLA 8.500 KR. – JÓLAVEISLA með vínpörun 13.500 KR.

FORRÉTTIR TIL AÐ DEILA

LAUFABRAUÐ ´ þeytt smjör

REYKTUR OG GRAFINN LAX ´ grafin gæs, sólkjarnarúgbrauð

KRYDDSÍLD ´ harðsoðnar eggjahvítur

GÆSALIFUR ´ torchon, brioche, rifsber

AÐALRÉTTUR

HÆGELDAÐUR GRÍSAHNAKKI ´ pura, rauðkál, Waldorf salat

eða

KALKÚNALÆRI ´ pekan dukkah, kalkúnafylling & villisveppasósa

EFTIRRÉTTUR

SÉRRÍFRÓMAS ´ kirsuber, möndlur

KAFFI og TE

 

VEGAN JÓLAVEISLA

VEGAN JÓLAVEISLA 7.900 KR. – VEGAN JÓLAVEISLA með vínpörun 13.500 KR.

FORRÉTTIR TIL AÐ DEILA

SKORIÐ GRÆNMETI ´ endívur, appelsínur & fennel, súrkál

GLJÁÐAR RAUÐRÓFUR ´ poppað bygg

KARTÖFLUTERREINE ´ stout laukur & fáfnisgrasmajónes

AÐALRÉTTUR

SELJURÓT ´ mungbaunir, heslihnetur & grænkál

EFTIRRÉTTUR

SÚKKULAÐIGANACHE ´ kirsuber & kaffigraníta

KAFFI og TE